Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Айнура
Айнура
Мама двоих (младенец)

Добрый воскресный вечер дорогие! Наверняка сегодня многие гуляли с семьей, ходили по магазинам, были в гостях и тому…

1 из 5

Добрый воскресный вечер дорогие! Наверняка сегодня многие гуляли с семьей, ходили по магазинам, были в гостях и тому подобное. У нас обычно так проходит воскресенье. Но не сегодня. С утра уборочка, потом приготовила немецкие штрудли ( мы их обожаем), дальше я замесила тесто на хлеб, дети его слопали ещё горячим, и вот в завершение дня я запекла мой любимый пирог с малиной. Готовиться он на раз-два. Ловите рецептик:

-200гр сливочного масло;

-150/180 гр сахара

-4 яйца

-250гр муки

-2 чл разрыхлителя

- малину свежую или замороженную на глаз

Масло должно быть комнатной температуры. Размять его с сахаром. Добавлять по одному яйцу. Потом смешать муку и разх. И все смешать. Сперва форму обмазать маслом слив. Делим тесто на два. Размазываем по форме. Выкладываю малину на тесто. Потом вторую часть тесто сверху заливаю. Кстати тесто должно получится густым, не жидким! Это очень важно. И пусть малина не касается стенок формы. А то она попусту будет гореть. Сверху ещё выкладываю малину. И малину чуток топим в тесте. 🤪 в духовку 40-50 мин при 180С. Проверяем зубочисткой. Должна быть сухой. Так дальше готовим сироп. 100мл воды + 100 гр сахара + цедра одного лимона. Как пирог будет готов притрусить этим сиропом! Не обильно. Даём остыть и впитаться. И УСЁЁ))) пирог на столько простой и вкусный, что вы будете готовить постоянно. Мягкий, таяющий во рту. Да и под чай просто объедение🤤🤤🤤 ВСЕМ НА ЗДОРОВЬЯ. Сейчас у меня дома стоит такой аромат, это создаёт уют. 🥰🥰🥰

11

Комментарии

happyhealthy

HappyHealthyМама троих детей

спастбо за рецепт. я впоиске идеального , простого рецепта пирога

Ответить

mmxvi.mmxvii

АйнураМама двоих (младенец)

Минимум ингредиентов👌🏻😊 а сколько комплиментов соберёте. Получается очень вкусно 🥰

Ответить

olicka

ОляМама двоих (младенец)

Я такой пеку, только со сливой, когда сезон

Ответить

_appasova_

AliyaМама четверых детей

Ответить

moonlight18

moonlight18Мама двоих (младенец)

Эх... Та хочется, а нельзя

Ответить

d585

D.OrМама двоих (2 года, 12 лет)

Я пеку апельсиновый (цедра и сок) по такому же рецепту 🤪🤪🤪 аромат просто 🌪

Ответить

moonlight18

moonlight18Мама двоих (младенец)

Дайте тоже рецепт

Ответить

d585

D.OrМама двоих (2 года, 12 лет)

@moonlight18, завтра скину ))

Ответить

d585

D.OrМама двоих (2 года, 12 лет)

@moonlight18, https://youtu.be/nusSjgoQEU8 только увеличиваю пропорцию под свою формочку

Ответить

nurr.

nurrr

Spasibo za recept

Ответить

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜 Варшавский пирог с…

Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜 Варшавский пирог с яблоками. Или пирог «3 стакана». Почему 3 стакана? Потому что для него не нужно месить тесто, достаточно всего лишь смешать 3 стакана сухих ингредиентов: манки, муки и сахара. В общем, рецепт в комментариях 📝

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Пышный бисквит для торта 🍰

Пышный бисквит для торта 🍰 🔸 Мука 180 гр 🔸 Яйца 5 шт 🔸 Сахар 150 гр 🔸 Разрыхлитель 2 гр Масло сливочное, для смазывания формы. 1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва. 2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопаткой. 3. Дно формы застелить бумагой, смазать сливочным маслом дно и бока. Перелить тесто, отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов, на 35-45 минут, проверять готовность жпажкой. Важно первые 20 минут не открывать духовку, иначе может опасть и больше не поднимется. 4. Достать из духовки, сразу же вытащить из формы, иначе отсыреет. Перевернуть вверх дном и остудить на решётке, после остывания плотно замотать пищевой плёнкой и в холодильник минимум на 2 часа (пролежав в холодильнике под плёнкой, будет сочнее). Дополнение: диаметр моей формы 23 см.