Оставлю тут рецепт вкусного быстрого заливного пирога с капустой. Давно искала хороший рецепт. Готовится 5 мин .
-нашинковать капусту как удобно грамм 100-150, помять с солью .
- растопить 100г сливочного масла или маргарина, залить капусту.
-залить все это тестом. Тесто: 3 яйца, 1ч л соли , 5 ст л жирной сметаны , 3 ст л майонеза (я делаю одну сметану), 2 ч л разрыхлителя, 6 ст л муки.
- на 200град 30 мим и вуаля 😍
У меня капуста внизу. Пирог можно аккуратно перевернуть.
Комментарии
@utochkayulya спасибо, а я в начинку яйцо и укропчик добавила!
@ryzova88 спасибо за совет!!! Обязательно добавлю в следующий раз 😍🤗
@m568 @yulia_titova89 классно девочки!😍 Приятного аппетита!)))) Пироги красавцы !)
@menuilova.olesya да, так делают , будет закрытый . Но тогда теста надо побольше 😊🤗
Не знаю даже , оно пропитает капусту и потом до формы дойдет, чтоб не прилип пирог . Но рецепт не мой , поэтому написала как мне дали )))
@utochkayulya просто рецепт прям манит, но 100 гр масла прям круто
Не пробовала , но мне кажется получится , но жирновато
Пропекся внутри, никак не могу приноровиться, кажется, что он внутри сырой, в итоге сильно засушиваю
Да , за 30-35 минут вполне пропекается!) Сочно. Потом ещё дать постоять немного в форме , капуста дойдет
О, да, люблю этот пирог. Быстро и просто. Я ещё обжариваю на сковороде яйца и добавляю в капусту, можно, если не лень, отварить их и мелко порезать/ натереть в капусту.
О, кстати да !!! Спасибо за совет !!! С капустой и яйцом ещё вкуснее 😘
Сделаю сегодня) спасибо за рецептик