Оставлю тут рецепт вкусного быстрого заливного пирога с капустой. Давно искала хороший рецепт. Готовится 5 мин .
-нашинковать капусту как удобно грамм 100-150, помять с солью .
- растопить 100г сливочного масла или маргарина, залить капусту.
-залить все это тестом. Тесто: 3 яйца, 1ч л соли , 5 ст л жирной сметаны , 3 ст л майонеза (я делаю одну сметану), 2 ч л разрыхлителя, 6 ст л муки.
- на 200град 30 мим и вуаля 😍
У меня капуста внизу. Пирог можно аккуратно перевернуть.
О, да, люблю этот пирог. Быстро и просто. Я ещё обжариваю на сковороде яйца и добавляю в капусту, можно, если не лень, отварить их и мелко порезать/ натереть в капусту.