У меня сегодня к завтраку самое вкусное в мире печенье. А самое вкусное оно, потому что его делала Ватруша сама❤️ я ей сделала тесто и пока я готовила ужин и занималась стиркой она сама формочками наделала печенек и сложила их на противень😍 а потом, когда муж пришёл с Тимуром с улицы она побежала к ним и хвасталась, что все сделала САМА!
Ох уж это бомбезное время самостоятельности❤️
Я делала практически на глаз
250г сливочного масла
250г сахара
Три стакана муки (не взвешивала, честно)
Три яйца
(Ещё можно размолоть арахис или грецкий орех и добавить)
Все замешать в миске до однородной массы. Сначала может показаться, что оно сухое слишком, но главное хорошо замешать и получится отличный кусок теста, который к рукам не липнет практически. Убрать в пленку и в холодильник на 20-30 минут.
Достать, раскатать и на бумагу выложить. В духовку на 15-20 минут и готово❤️