@anniby, у меня оно на все случаи жизни)))) и в суп овощной люблю добавлять пару ложек для аромата, кашу овсяную варю на воде, а потом тоже по вкусу добавляю кокосовое молоко, ягоды или то, что есть. Во всех рецептах оладушек или пирогов для ребёнка просто заменяю на кокосовое.
@anniby я не знаю что можно по книгам. Молоко коровье добавляю в каши, соевое, кокосовое, овсяное, рисовое и даже миндальное давала пить , реакции нет, поэтому не переживаю и даю. Я по этому поводу не заморачиваюсь, если честно- даю то, что есть в данный момент.