#ппужин #вкусняшкигончарук

#ппужин

#вкусняшкигончарук

🍆🍆Баклажаны запечённые с моцареллой и курицей🍆🍆

Для соуса отправляем все в блендер:

Шпинат🍃или базилик🌱

Грецкий орех

Пармезан

Чеснок

Оливковое масло

Соль

Перец

.

.

🍆Баклажан режем на куски, в которых делаем надрезы. Солим. Оставляем на минут 15, что бы вышла горечь. Промываем. Смазываем нашим соусом. В надрезы вставляем кусочки курицы. Сверху посыпаем моцареллой и поливаем оставшимся соусом. Запекаем 50 минут при 180 градусах.

🍆Скажу коротко: вкуснее баклажанов я ещё не ела 🤤🤤🤤