Можно в блендере ее смолоть до состояния,похожего на рис,а потом потушить с луком.сверху при подаче сыром тертым посыпать. Муж мой даже не понял что это,говорит кус кус или еще какая-то крупа это?🤭
варю,потом заливаю яйцом взбитым,сверху помидор и в духовку на 15 минут,посыпаю тертым сыром и ещё на несколько минут до румяной корочки сыра .оч вкусно,типо запеканки