Рецепт сырников❤

.

🔷Нам понадобится:

Творог 0-5% - 200 гр

Яичный белок (или целое яйцо) - 1 шт

Рисовая мука - 30 гр + на обвалку

Ванилин

Подсластитель по желанию

.

🔷Приготовление:

1) Смешиваем вместе все ингредиенты до однородности

2) Формируем шарики, обваливаем в муке и слегка придавливаем

3) Жарим на антипригарной сковороде под крышкой, с каждой стороны ~ 3мин до румяной корочки

⠀

Вот и весь секрет вкусных сырников😊

Как вы заметили я не добавляю в них подсластитель, тк ем со сгущенкой, вареньем или фруктами. Мне нравится чувствовать эту кислинку от творога😉