Нужен супер рецепт рыбных котлет или запеканки, супер простой и супер вкусный, единственное где такое понравилось это в больнице на военной🙈😅 может кто знает как там они готовят эту запеканку? А может есть вкусный рыбный полуфабрикат? 🤔 А то я с готовой не на короткой ноге😂
ВалерияМама двоих (3 года, 4 года)
Ой, буду премного благодарна🤗
Elena Zv Мама двоих (1 год, 1 год)
@leriay_sot, вот такую буду готовить. Покупаю готовое филе в вакууме. Но трогаю пальцами все куски. Бывали кости.
ВалерияМама двоих (3 года, 4 года)
@ulaeva_lena огромное спасибо! Буду тоже пробовать
ЕкатеринаМама двоих (младенец)
В пятерочке есть минтай в вакуумной упаковке. Там 4 ломтика филе. Можно просто пожарить не размораживая. Можно на противень и сделать шубку из лука и морковки со сметаной.
На Громовском рынке в отделах рыбы продаётся филе минтая брусками. 400₽ за кг. Я беру половину. И хоть пироги хоть жарить.
Мне нравится минтай тем, что он не сильно воняет😁
ЮлияМама двоих (1 год, 1 год)
Мне тоже в пятёрочке такое филе очень нравится. Я ещё сверху кладу лук, сметану ( майонез конечно вкуснее, но вредно))), и сыр, муж всё время только такое просит)))
ВалерияМама двоих (3 года, 4 года)
И правда он меньше красных пахнет😅 другие белые не пробовала
ЮлияМама дочки (3 года)
Я рыбное филе проворачиваю на мясорубке с луком, морковкой и куском сала (они пышнее от этого), потом добовляю муку и яйцо, соль и перец, котлетки вкусные получаются
АннаМама дочки-младенца
Минтай/хек филе 1 кг (если тушки-почистить от шкуры и довести до кипения в воде добавив столовую ложку кофе, немного душистого перца и лавровый лист - тогда запаха рыбы убойного не будет. Промыть, отделить от хребта и костей)
Перекрутить в фарш, добавив 200 гр сыра твердого, луковицу, морковку небольшую, немного батона размоченоого в молоке (лишнее молоко отжать), соль, специи, перец, немного муки и 2 яйца. И как котлеты жарить.
АннаМама дочки-младенца
Еще вкусно будет, если пережарить лук, морковку и томатную пасту, переложить слоями с котлетами и протушить немного.
ВалерияМама двоих (3 года, 4 года)
Огромное спасибо за столько подробный рецепт🤗
Дайте рецепт : -творожной запеканки - рыбных котлет (тефтелек) - супа (кроме куриного, борща, щи и с фрикадельками ) - ещё всяких вкусняшек Не знаю что готовить , готовлю одно и то же 😭
У меня дети не едят рыбу вообще. Ну разве что крабовые палочки. В саду говорят очень вкусные рыбные котлеты, но на мои фыркают. Расскажите, какие вы блюда готовите из рыбы.
Крик души! Боже как же я задолбалась готовить и прибирать. Особенно готовить! За 10 с лишним лет у меня уже не осталось ни сил ни фантазии. Да и вы прекрасно знаете какие дети могут быть привередливые. Вчера днем, по мимо супа и горячего приготовила творожную запеканку, с расчетом что останется детям на завтрак. Форма 28см. Ушла вечером на тренировку, возращаюсь, а они втроечка сожрали целый противень запеченой картошки и всю запеканку. Твоюж мать. И так постоянно. На сколько бы я не увеличивала объемы готовки, улетает все за раз, дай бог 2. Будто не кормили неделю, как дикие какие то. А сейчас у меня даже чисто физически нет сил столько готовить😈 Помогать не, всегда куча отмазок, либо делаем вид что не слышим👌
Самая вкусная доставка роллов Badawi. Рекомендую. Никакие сушираппа , мания, сушилайф, рыбный маркет, вкусноф не сравнятся
Есть филе трески замороженное. Не тушкой, а в брикетах таких. Что бы с ним сделали? Вообще не умею готовить рыбные блюда. Может есть рецепт у кого-то супер-вкусных рыбных котлет?🙏
Elena Zv ·Мама двоих (1 год, 1 год)
Буду искать сегодня вечером какую нибудь запеканку рыбью. Рыбу только дети дома едят. Поэтому я вообще в рыбе ноль. Могу скинуть если не забуду.
·1 отметок «Нравится»1·Ответить