Девочки кондитеры, я прошу у вас помощи небольшой ❣️я хочу на день рождения дочки сделать тортик, но вот проблема, что формы нет и пока на 1 раз использования я не буду покупать её, хочу купить покупные коржи, вот думаю с ними нормально будет или же нет? И другой вопрос, начинку всю полностью уже буду сама делать, хочу творожную и с джемом из ягод прослойку, пожалуйста не подскажите мне на творожный крем, что нужно и можно пропорции плиз на 4 коржа? 🙏❤️. К слову хочу сделать прям как надо с ганашем и всеми мимими☺️
Я бисквит в кастрюле делала. Норм, не надо никакой формы. И я даже немного на заказ делала. У меня просто было несколько кастрюль)
сделайте медовые коржи на противне и просто потом по большой тарелке обрежьте
Можно сделать на противне большой корж и вырезать круги)) из обрезков сделать десерты в стаканчиках
@nastyaschernyshova7774, смотря какие коржи и противень😅 я обычно вырезала два круглых с одного противня
@nastyaschernyshova7774, так то думаю, что и в кастрюле получатся, на самом деле, если стенка тонкая. Я делала и в мультиварке. А так можно и в чашу тесто залить, но выпечь в духовке, если есть мультя
У меня тоже нет формы. Делала коржи в сковороде. Отличный торт получился, хотя переживала, что будут похожи на блины
Блин, только не покупные коржи. Они же прямо фуууу, ну или я не встречала прямо отличных, чтобы состав хороший был.
Хотите я вам форму дам попользоваться, вроде лежит у меня, надо глянуть.


Я кофЕманка))) Очень люблю #кофе. Как только мой организм получает дозу кофеина, башню сразу сносит. Я становлюсь очень бодрой, энергичной, настроение поднимается на все 100%, сон убивается на долго, я думала, что такая реакция у всех, но оказывается мой дядя засыпает от него, а кому -то вообще по барабану... 🤣 В Сибири я очень часто покупала кофе когда шла на работу, либо с работы, либо когда гуляла, у нас это очень популярно и на каждом углу. В Азербайджане (Баку), я обратила внимание, что бол...

Девочки может кому интересно хочу оставить отзыв о двух фирмах доставки еды суши мастер и суши димаш! Суши мастер просто отвратная фирма с ужасным сервисом, вчера вечером решили заказать роллы так как наша любимая фирма испортилась мы искали новую, наткнулись в интернете на суши мастер, сделали заказ на сумму 1700 за 70 шт в 19.00 в течении 20мин перезвонил оператор и сказала что наш заказ назначен на 21.20 мы согласились ,подходит время 21.10 я звоню в фирму и мне заявляют что наш заказ на 22.5...
Приходил педиатр. Сказал у ребёнка возможно бронхо-пневмония (по результатам слушания лёгких.
Дочка 6 мес болеет неделю. С сб у нас беродуал, до этого был пульмикорт.
За время болезни ребёнка было 5 врачей с разными мнениями - скорая ничего не слышала, через 3 часа педиатр ставит бронхит, один назначает лазолван, другой говорит ни в коем случае. Вчера педиатр один сказал, что у нас все уже почти ок, сегодня свисты и мокрота.
Результат - или ехать на рентген завтра в поликлинику, или сегодня ...
А я покупала коржи ) в гастрономе бисквитный. Вкусно было ) и крем сама делала из творожного сыра с ягодами и прослойка была ) Листовой желатин купила в магазине для кондитеров на м. Горького. А бисквит разрезала на три части и обязательно пропитать сиропом сахарным , чтобы не сухой был