Приготовила лечо с фасолью, банки закатала как положено и вспомнила что забыла уксус положить, полопаются? Или не критично? Банки и крышки все тщательно стерилизовала



Скорее всего взорвётся, если только в холодильнике хранить, и то может испортится. Лучше вскрыть добавить и по новому закатать
Нет. Не должны. Я в аджику ни чего ложу, все норм. Вы же все это варили!!! Там все бактерии подохли)) уксус это на всякий случай, что бы перестраховаться, а так можно и без него.