Гематокрит это объем красных кровяных клеток, т.е. эритроцитов, т.е. их количество в крови по отношению к другим клеткам. Нейтрофилы это одна из разновидностей лейкоцитов, т.е. стоят на страже воспаления. В данном анализе ничего страшного нет, отклонения и погрешности могут быть всегда.