Добрый день. 🖐️Такая история. Муж где-то купил казан. Вроде на вид хороший чугунный, чёрный. Ранее готовила вроде все хорошо было. Тут решила сварить яблочное варенье. Тк нет другой большой кастрюли я взяла этот казан. Итог🙄яблоки окрасились в чёрный цвет и по краям казана пошла ржавчина. 🙈. Очень расстроилась. Боюсь это варенье кушать. Или норм? Выкидывать так жалко, домашние яблоки🤭. Что советуете выкидывать или что-то ещё можно сделать?
Комментарии
Вообще, чисто по фото - не похоже на чугун 🤷🏼♀️ в реальности не знаю, может так отсвечивает на фото. У меня ни разу такого не было. Вы прокаливали его в духовке перед первым приготовлением? Там что-то около трёх часов с перерывами надо.
@ehid_na мы да делали. Все как было в инструкции. Казан ооочень тяжёлый. Я его с трудом поднимаю, конечно это не показатель чугуна)
После того как помыли казан, нужно смазать небольшим количеством масла растительным
Все в мусор , я такой казан купила в магазине типа фикс прайса за 800 рэ(дурочка) ,думала ну ,а что))))тяжелый и вроде ж чугунный,произошло все с ним тоже самое !в мусор и мне урок на всю жизнь)))потом почитала,это не чугун а какая то хрень покрашенная в чёрный цвет.
Ой, у нас конечно не 800 р. 2,500)))но думаю такая же фигня))
Вы прочитайте уход за чугунном . Ржавчина это норма ,нужно чистить .
@ehid_na ржавчина появилась ещё при варки. Может из за яблок. Железо))
@mariyaolegovna будем знать, что они не друзья))
Конечно, выбросить: и казан и яблоки. Как вариант, если не прошло 30 дней со дня покупки, то сдать казан, т к это брак.
Выкидывать, у меня сноха тоже так купила в итоге первый раз сварила гречку не заметила, а когда приготовила плов он стал черным.
Я плов готовила, все хорошо было. Может от яблок так. Короче все выкидывать. Жаль конечно.
Не знаю. Я сравниваю старые советские казаны. Ничего такого нет.