Девочки что за пятна на печенке говяжьей??? В мусор?
В окее, впервые такое , всегда брали она пахнет хорошо , но внутри оказались пятна. Сегодня повезу назад пускай сами кушают
Может коровка подбухивала я вчера покупала в мясо и молоко идеальная никаких пятен сегодня буду готовить))
Если свежая, то застой желчи, некоторые вымачивают и потом готовят.
А если размороженная, то это признак гнилостного новообразования, т. е минимум трое суток печень держали вне морозильной камеры, а потом облили водой и тупо заморозили. Подобные "заморозки" вообще не стоит употреблять в пищу, если вам дорога собственная печень и здоровье близких.
@capricious_mother, разморозка, повезу в магазин обратно, в окей , хотя до этого брали в окее все было нормально. Пахнет нормально, но пятна.....
Где купили такое ? Если не секрет )