Ну вот и тыквенного сока наготовили😊

Рецепт

ИНГРИДИЕНТЫ

6 кг тыквы

З стакана (200г) сахара

1 ч.ложка лимонной кислоты

3 л воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить тыкву

В кастрюлю закладываем тыкву, заливаем водой, приблизительно 0,5 литра. Тушим 15-20 мин.

Снимаем, пюрируем прямо в кастрюле, в которой варили.

Далее, вновь ставим на огонь, поливаем 2.5 литра воды и добавляем лимонную кислоту. Доводим до кипения и кипятить 5 минут.

Снимаем с плиты, разливаем по банкам и закручиваем.

Можно остудить, перелить в графин и употреблять.

#тыква #сок #тыквенныйсок