Когда, как не ночью🤭🙌🏻
Яблок в этом году просто мооооре☺️🍎🍏
И естественно все открыли сезон своих шарлоток😁🥧
Ну и мы конечно же не исключение😁
Ели шарлотку все выходные☺️аж до тошнотиков😒
Ну естественно яблок то от этого меньше не стало🙄☺️а делать то что то надо🤔
Ну значит набрала я мешочек 🍏🍎 себе домой, и давай думать чего бы с ними сделать🍎🙌🏻
Варенье ✔️
Печёные 🍏✔️
Просто пожевать✔️
Ну на большее не хватило ума☺️
Тут я вспомнила один рецептик этой же шарлотки, но чуть с изменением, но и она что то не вдохновила🤭ну и решила я добавить туда ещё одну свою изюминку😁
А точнее, орех и шоколад😍
И вооот она, шарлотка моей мечты💕🤤🙈🙊
"Карамелизированная шарлотка с грецким орехом и шоколадом" 💝💖
Таааадам🙌🏻(см. фото ниже) ⬇️⬇️⬇️
П.с: съедена за 10 минут, требуют повтора и побольше🙈😁
Поэтому я не жадная, делюсь и с вами😁
Может у кого то как и у нас яблоки без дела пропадают☺️
Нам понадобиться:
▪️Яблоки (1-2)
▪️Шоколад(на ваш вкус), я брала молочный
▪️Грецкие орехи (2-3 орешка)
▪️3 яйца
▪️Стакан муки
▪️Пол стакана сахара
▪️Сливочное масло (30 гр)
▪️Ванильный сахар (1 пакетик)
▪️Разрыхлитель теста(на кончике ножа) можно соду.
Ну и секрет секретный😁как от сердца оторвала🙌🏻🤭
▪️3 столовые ложки майонеза
Для карамели, все просто:
▪️3 столовые ложки сахара
▪️1 столовая ложка воды
Приготовление🙌🏻
В глубокую плошку смешиваем :яйца, муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, майонез☺️
Тесто готово✔️
Топим 3 ст.ложки сахара с ложкой воды, на сильном огне, до пузырьков и коричневатого оттенка☺️
Берём форму для приготовления✔️
На дно ложку муки, затем выливаем равномерно карамель, на неё слой яблочных долек, заливаем половиной теста, затем крошим орех и шоколад(шоколад я не терла, а резала именно кусочками)
Снова слой яблок, и заливаем оставшимся тестом🙌🏻☺️
Ставим в духовку на 200° на 40 минут, можно больше, смотрим по готовности🙌🏻☺️
Сверху добавила каплю сахарной пудры😋
Ну вот и все🤭
Яблоки не пропали, все сыты и довольны😁💋
Третий день подряд делаю шарлотку, чтобы яблоки не пропадали, обычно по рецепту, а сегодня не посмотрела, 3-й день все таки, дурак не запомнит
Ага, читаю ваш рецепт , забыла добавить 3 ложки сметаны (я за место майонеза, не люблю его )
🙄 ооой , дурак
Ну и Афанасий я
Завтра попробую и ощучу разницу заодно )
П.сы делала вечером, не попробовала, на ночь муж не даёт есть пироги 🥧 🐖 ))