@tatyanapiro, тоже знаю, что берут, договор только с родителем заключают.. когда работала в суши терра, была такая тема, просто узнавать надо, сейчас мало кто хочет заморачиваться брать такого возраста, но берут

@katrint1 не знаю для меня бариста точно так же как и сомелье.

@tatyanapiro, мы ведь не говорим о кофе сваренном в турке, на раскалённом песке/плите😅 Сейчас кофеен как собак не резонных, гдеж взять столько людей, готовых с головой погрузиться в столь глубокое изучение/обучение🤷🏻‍♀️ и все таки нацеленность кофеен/кофе машин больше на кофе с собой... и как правило в таких заведениях стоят адаптированные кофе машины, с уже отрегулированным помолом кофейных зёрен. Так же не каждая кофейня может похвастаться разными сортами кофе, а уж тем более и от разных производителей😅 Да и работают там зачастую студенты🙂 уверена что обучение все таки проходят, и сдают экзамен, прежде чем приступить к работе🤭 а кому то и вовсе растворимый кофе по душе🤭

Это летом же только