Надежда
nadyha070713
Надежда·Мама двоих (1 год, 7 лет)
post image

Молочные булочки

Ингредиенты

400 г муки

2 яйца

1 стакан молока

10 г дрожжей

50 г сливочного масла

соль по вкусу

Этапы приготовления

Развести дрожжи в теплом молоке. Добавить 1 чайную ложку масла. Все хорошо разболтать с 1 стаканом муки. Поставить в теплое место на 1 час.

Когда поднимется, добавить 2 стакана муки, соль и растертую сдобу: 1 столовая ложка масла + 2 столовые ложки сахара + 2 яичных желтка.

Замесить тесто так, чтобы оно отставало от рук. Дать еще раз подняться около 1,5 часа. Разделать на булочки и положить на смазанный маслом противень. Дать расстояться в теплом месте примерно 30 минут, смазать булочки молоком и печь в умеренно нагретой духовке 30 минут.

141

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Наталья
mironova50915
Наталья·Мама дочки (6 лет), беременна (20 нед.)

Как приготовить тесто на чебуреки?

post image

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

553127
anastasia_saranina Тоже такое делаю👍 отличное тесто! очень тонко раскатывается, не рвётся. Делала ещё 50/50 с цельнозерновой мукой, тоже
grig.yla13 А если вы их пожариье в большом количестве масла(получится, что во фритюре), у них и цвет золотистым
o_di_s_s_t Спасибо @mironova50915, за рецепт) я помню в закладки ваш пост сохраняла Вот сегодня решила сделать, впервые чебуреки
Читать все 144 комментария →
Светлана
svetahariton
Светлана·Мама сына (1 год)
post image 1
post image 2

Панкейки.

Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Рецепт :

Яйцо куриное1 штука

Сахар2 столовые ложки

Соль½ чайной ложки

Молоко1 стакан

Пшеничная мука1 стакан

Сода½ чайной ложки

Растительное масло2 столовые ложки

1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.

2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.

3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все ...

Читать далее →
337
cona_1987 @svetahariton попробуйте вначале заменять, на более безопасные альтернативы - эритрит(дынный сахар) или кокосовый в выпечке. Но и
lena.gosteva Всё, что успела сфотографировать) спасибо за рецепт! Вкусно😋🤗
boleevaelena Помнится когда я была беременяшкой , врач на 7 м месяце посадила меня на строгую диету ,
Читать все 47 комментариев →