Девочки, как приготовить утку? Может есть секреты какие-то? Каким соусом полить для сочности? Буду признательна за советы 🙏🙏🙏

Question

Марина · Answer

Поливать обязательно во время готовки, лучше брать не худосочную, а приправы на свой вкус)

Екатерина · Answer

Ну тут какая уродилась, ту и будем есть :)))) а чем поливаете во время готовки???

Марина · Answer

@crazycat1, жидкость во время готовки выделяется, жир. Вот этим. Прям духовку открываешь и поливаешь, периодически, почаще) 
Один раз испортила не полива, сухая была.

Екатерина · Answer

@marisabell.2019 ясно. Спасибо!!!!

Анна · Answer

Приправами обмазываю обычно и запекать в духовку,поливаю её же маслом(жиром), много выделяется при готовке

Екатерина · Answer

В рукаве или просто на противне запекаете?

Анна · Answer

@crazycat1, и так и так делала,в рукаве она как вареная получается😬поэтому просто на противне

Екатерина · Answer

@anngel13 спасибо!

Комментарии