Она на вкус совсем другая. Попробуйте.
У нас тоже много яблок в этом году. Уже раз 8 обычную только Шарлотку делала. Эту 2 раза. Варенье и повидло на зиму наварила)
Открыла для себя повидло со сгущенкой. Невероятно сливочный нежный вкус.

@elena_gaga, ух ты) А поделитесь рецептом повидла?)

@lizavetka251 ссылка
Делала по этому рецепту. Это просто повидло. Можно почистить от кожуры и тогда потом блендером размолоть. А чтоб сделать со сгущенкой, надо чуть меньше сахара положить. И добавить хорошую сгущёнку. Вкус сливочный. Просто СУПЕР! Но, не Рогачёв. Она у меня свернулась. Лучше Алексеевскую.

Творог - 200 г
Яйцо - 4 шт.
Яблоки - 2-3 шт.
Сахар - 150 г
Сметана - 3 ст.ложки
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - 1 щепотка
Сливочное масло для смазывания формы примерно 20г.

1) Яйца и сахар хорошо взбить (1,5-2 мин.)
2) Отдельно взбить творог и сметану
3) Смешать обе массы и снова миксером.
4) Разрыхлитель смешать с мукой и щепоткой соли, понемногу добавлять муку в тесто.
5) Форму смазать сливочным маслом и присыпать слегка мукой. Перелить в неё тесто.
6) Яблоки ломтиками красиво выложить. Сверху можно немного корицы (я не добавляю)
7) Выпекать при 180 градусах 30-40 минут (смотрите по своей духовке. У меня за 30 было готово.) Проверять шпажкой.

Всем приятного аппетита!
Кушайте вкусно, наедайте бока! Впереди зима! Худеть весной будем!😂