Девочки, сделала творожную запеканку.

Мне очень понравилась, получается пышная и нежная.

400 гр творога ( я брала 9%)

2 яйца

0.5 стакана молока

3 ст.л сахара

3 ст.л манки

Манку залить теплым молоком, дать постоять 10 мин. Творог с сахаром разминаем вилкой, добавляем яйца, разбухшую манку, изюм, предварительно замоченный в кипятке.

Выпекать 40 мин /180 градусов.

#творожнаязапеканка