Девочки, у меня лежит пол пачки без дела кедровых орешек, куда можно использовать ?)
Ингредиенты
Для приготовления салата с кедровыми орешками, курицей и грибами вам потребуется:
200 г отварного мяса курицы;
200 г отварных лесных грибов (можно покупные замороженные);
3 вареных яйца;
50-100 г пекинской капусты;
1 крупная луковица;
2 горсти кедровых орехов;
соль и перец молотый - по вкусу;
немного любой зелени;
растительное масло для жарки;
майонез или сметана для заправки.
Песто! Туда базилик, кедровые орехи, пармезан (можно другой твердый сыр), чеснок, соль, оливковое масло - в блендер и вуа-ля! Обожаю! Просто на хлеб мазать, или в пасту