Картофельно-сливочный супчик 😛
Картофельно-сливочный супчик 😛
Ингредиенты:
1️⃣Куриная грудка 1 шт
2️⃣Картофель 3 шт
3️⃣Половинка луковицы
4️⃣Морковь 1 шт
5️⃣Сливки густые 200 мл
6️⃣Зелень по вкусу. (Петрушка и укроп)
👉Делаем бульон из курицы. Получается 1,5-2 литра. Вытаскиваем мясо. Остужаем.
👉Режем мелко лук, трем морковь, кубиками режем картофель.
👉Картофель кидаем в бульон.
👉Лук и морковь тушим. Как лук стал прозрачный снимаем. Отправляем к картофелю. Варим.
👉Затем кидаем зелень. Варим.
👉Режем мелко мясо, кидаем в бульон.
👉Делаем блендером пюре из всего этого.
👉Заливаем сливки, ставим на огонь. Греем до закипания. Снимаем 🙌👩🍳
Приятного аппетита 👩🍳😋
#сварилаизтогочтобыло