Сегодня не получилось сходить за продуктами, и в общем кроме картошки и замороженного мяса ничего и нет🤪
Как вкусно пожарить картошку?) есть какие то фишки? У меня всегда получается какая то каша:(((
Разогреть сковороду с маслом, туда картошку брусочками не толстыми. Жарить без крышки. Солить в самом конце. И переворачивать как можно реже. Посмотрели, что подрумянилась - перемешали аккуратно. Чем чаще переворачиваешь, тем кашеобразнее она будет🤪