@varina_mama @kasea @hakasi020118 @mamadochi_sofi тогда вот:
На 0,5 литра воды 1 ч.л дрожжей
Дрожжи с щепоткой сахара залить небольшим количеством теплой воды, чтоб они заработали)
Затем смешать готовые дрожжи с 1 ч.л сахара и 1 с.л соли, влить воду. И начинать вмешивать муку. Муку я кладу на глаз, чтоб в итоге получился яйцокомок теста, который не липнет(или почти не липнет) к рукам. В самом конце вмешать в тесто 6 с.л растительного масла. Закрыть тесто крышкой или пакетиком и ждать когда поднимется. Как поднимется, подмять и оставить. Повторить процедуру 3 раза) где-то за два часа тесто будет готово) и в идеале тесто не резать и не раскатывать! Все делать руками 🤗 рецепт моей мамы, всегда получается на ура) тесто в этот раз увеличилось в 4 раза)
На 0,5 литра воды 1 ч.л дрожжей
Дрожжи с щепоткой сахара залить небольшим количеством теплой воды, чтоб они заработали)
Затем смешать готовые дрожжи с 1 ч.л сахара и 1 с.л соли, влить воду. И начинать вмешивать муку. Муку я кладу на глаз, чтоб в итоге получился яйцокомок теста, который не липнет(или почти не липнет) к рукам. В самом конце вмешать в тесто 6 с.л растительного масла. Закрыть тесто крышкой или пакетиком и ждать когда поднимется. Как поднимется, подмять и оставить. Повторить процедуру 3 раза) где-то за два часа тесто будет готово) и в идеале тесто не резать и не раскатывать! Все делать руками 🤗 рецепт моей мамы, всегда получается на ура) тесто в этот раз увеличилось в 4 раза)