Сезон яблок, а значит время Венгерского пирога!
Рецепт очень простой, а результат восхитительный)
Яблоки 7 шт.
Мука 150 г
Манка 200 г
Сахар 200 г
Разрыхлитель 10 г
Корица 2 ст ложки (по вкусу)
Сливочное масло 150 г
Яблоки очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной тёрке. Все сухие ингредиенты смешать. Противень щедро смазать сливочным маслом, на дно насыпать 5 мм сухой смеси, следующий слой той же величины яблок и так далее чередовать слои. Последним слой - сухой, натираем сливочное масло и выкладываем сверху, можно уложить нарезанные пластинки, главное, чтобы масло покрывало сухой слой. Выпекаем 40 - 45 мин. в духовке 180 градусов. Пока пирог горячий, можно подавать с кусочком пломбира, это вообще Гурмэээ) А остывший он еще вкуснее)
Осень заиграет новыми красками🍏🏵️🍁🥧