А у вас цветная капуста темнеет в морозилке? Сделала заготовки, а вид не очень стал.

Комментарии

miya8722·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Никогда не бланшировала,вымола,высушила и в морозилку

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына (1 год)

Попробую просушить

Нравится Ответить
Настася Волкова·Мама дочки (1 год)

Нет

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (3 года, 6 лет)

А вы ее не бланшировали предварительно?

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына (1 год)

Неееет.Думаете,в этом секрет?

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@irinabylka ну может и в этом.

Вообше овощи перед заморозкой лучше бланшировать, это ускорит их приготовление,уменьшит их общем и все-таки это обработка термическая

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (1 год)

Нет

Нравится Ответить