Наступила осень🍂 , а вместе с ней добавилась осенняя хандра, но есть один пирог, который точно поднимет настроение 😃! на помощь с осенней усталостью мы призовем ароматные специи🤤
Сохраняйте рецепт 🥕Морковного пряного пирога☕️, который готовится мега быстро и просто, а главное из простых ингредиентов 😍 Морковь — 135 г
* Сахар коричневый — 200 г
* Яйца — 2 шт
* Грецкий орех — 70 г
* Разрыхлитель — 5 г
* Сода — 2,5 г
* Мука — 155 г
* Пюре яблока — 80 г
* Апельсин (цедра)
* Масло растительное — 120 г
* Корица — 2 г
* Мускатный орех — 1 г. Итак готовим: Для начала натрите морковь очень мелко, если будет сок, отожмите его. Должно выйти 135 граммов.Коричневый сахар отвесьте заранее (200 г) и сверху натрите цедру апельсина.Сложите в чаше яйца (2 шт), сахар и цедру. Перемешайте хорошенько массу венчиком.Дальше сода (2,5 г) и разрыхлитель (5 г). Далее идёт мука (155 г), корица (2 г) и мускатный орех (1 г).Грецкой орех, порубите крупно.После сухих идёт растительное масло без запаха (120 г) и пюре яблока (80 г).Завершаем морковкой. Выливаем тесто а силиконовую форму и Выпекаем при 150 градусах режим верх-низ до сухой шпажки( примерно 40 минут).
P.S. У меня не оказалось апельсина и я забыла добавить грецкий орех🙈, но от этого пирог был не менее вкусный... в следующий раз исправлюсь обязательно, и выйдет ещё более потрясающий ароматный 🍮 кстати можно сделать крем для него из маскарпоне и сах пудры! #морковныйпирог #морковныйтортрецепт #морковныйторт #мамавдекрете #рецепты #рецептпирога
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Сделала пирог морковный, ну очень вкусный, такой осенний. Я заменяла сахар медом, добавляла цедру лимона, имбирь, корицу. Короче омномном 😋
Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚
Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍
Нам понадобится:
Желтки 4 шт
Сахар 35 г
Мука 100 г
Масло сливоч. 40 г (комн.темп.)
Разрыхлитель 1 ч.л.
Цедра пол-лимона
Смешиваем все кроме муки до однородности.
Всыпаем муку. И разделяем тесто на равные шарики, размером с грецкий орех.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и печём 15 мин при 180 градусах.
Морковный пирог от Энди шефа
Я не мастер фуд-фото, просто поверьте на слово - морковный пирог от Энди шефа - пальчики оближешь 🤤
Морковь — 135 г
Сахар коричневый — 200 г
Яйца — 2 шт
Грецкий орех — 70 г
Разрыхлитель — 5 г
Сода — 2,5 г
Мука — 155 г
Пюре яблока — 80 г
Апельсин (цедра)
Масло растительное — 120 г
Корица Шри-Ланка — 2 г
Мускатный орех Шри-Ланка — 1 г
Крем:
Сыр Маскарпоне — 250 г
Пудра сахарная — 50 г
Экстракт ванили — 5 г
Держите меня семеро, научилась готовить синнабон на свою голову 😅 рецепт скину в комменты )))
Скажу сразу, по этому рецепту делала тесто и крем, а начинка : сахар, корица, имбирь сухой, мускатный орех и немного апельсиновой цедры 👌🏼