Девочки, подскажите неопытной))
У нас свой огород, свои кабачки, прикорм я планирую вводить с 5 месяцев примерно, с кабачка, как правильно заморозить их и после приготовить, чтобы потом ребёнку дать?
Баночные не хочу, пока есть свои овощи, но вот боюсь, что за месяц-полтора они уже испортятся, если будут просто лежать.
Порезать кусочками и в морозилку. Ещё я варила, потом блендер и закатывать в стерилизованные банки, но тк естественного консерванта нет хранить их только в холодильнике. Я закрывала в маленькие банки по 200-300 гр на 2 порции. Закрывала банок 20 из мороженных овощей, когда заканчивались - ещё закрывала
Я молодые кабачки почистила на колечки 2-3 см порезала и по 1-2 штучки по пакетам и заморозила т.к.сначало то вводить прикорм по ложечки и так далее чтоб все не размараживать а взять сколько понадобиться.
Может у нас кабачок не такой был, но после заморозки стал не таким нежным по консистенции. Из морозилки сразу в пароварку кидала
Ой не факт что домашние есть будет😁 мой только с банок начинал и именно гербер,остальные и вареное не признавал
На крупные кубики и в пакет для заморозки) потом достаёте и варите на пару
Просто на кубики порезать и заморозить, но все от ребенка будет зависеть, может свое не есть 🤷♀️ как повезет
Спасибо всем большое 🙏🤗