У кого получается пышная шарлотка? Дайте рецепт, а?)))

Духовку не открывайте - опадёт

А у меня все просто. 3 яйца, стакан сахара, стакан муки 🙈

Яблоки на дно, немного сахара, немного корицы и залить тестом

Хорошо взбивать и нормально))

Духовку не открывайте - опадёт

Подольше взбивайте, будет пышная.

А у меня все просто. 3 яйца, стакан сахара, стакан муки 🙈

Яблоки на дно, немного сахара, немного корицы и залить тестом

120 гр сливочного масла растапливаю, добавляю 2 яйца перемешиваю, затем стакан сахара перемешиваю, стакан кефира перемешиваю, стакан муки, гашенная сода перемешиваю и ещё 1 стакан муки, в конце яблоки и в духовку до румяного состояния. Получается пышная и безумно вкусная 👍

Белки и желтки по отдельности с сахаром взбиваю, получается пышно и вкусно

3 яйца, стакан сахара, стакан муки (сахара кладу меньше, на свой вкус)

4 яйца взбить со стаканом сахара добавить 5гр разрыхлителя и стакан муки перемешать добавить яблоки в духовку минут на 20 всегда пышная и очень вкусная

@raduga19_89 эту шарлотку со сметаной в обе щеки

На майонезе) эта потрясающе вкусная , но не пышная

Ещё одна)

Результат

4 этап

3 этап

2 этап

1. Этап

3 яйца смешивать с стаканом сахара. До густой белой пены миксером. Добавить стакан муки и пакет разрыхрытеля. Вся взбить. Потом форму смазать сливочным маслом и присыпать маркой ( как французская рубашка) потом на дно яблоки нарезанные на кусочки и очищенные от кожуры и сверху смесь- тесто ( оно как сметана такое по консистенции) равномерно распределить. И выпекать при 180 минут 30-40. Спичкой проверять