У кого получается пышная шарлотка? Дайте рецепт, а?)))
Комментарии
@raduga19_89 вот я по этому рецепту делаю всегда, долго взбиваю яйца с сахаром и пышная получается!
А у меня все просто. 3 яйца, стакан сахара, стакан муки 🙈
Яблоки на дно, немного сахара, немного корицы и залить тестом
120 гр сливочного масла растапливаю, добавляю 2 яйца перемешиваю, затем стакан сахара перемешиваю, стакан кефира перемешиваю, стакан муки, гашенная сода перемешиваю и ещё 1 стакан муки, в конце яблоки и в духовку до румяного состояния. Получается пышная и безумно вкусная 👍
Белки и желтки по отдельности с сахаром взбиваю, получается пышно и вкусно
3 яйца, стакан сахара, стакан муки (сахара кладу меньше, на свой вкус)
4 яйца взбить со стаканом сахара добавить 5гр разрыхлителя и стакан муки перемешать добавить яблоки в духовку минут на 20 всегда пышная и очень вкусная
По такому же рецепту пеку, почему- то получается не пышная((
@raduga19_89, разрыхлителя больше добавьте)
@raduga19_89 и попробуйте подольше взбивать, минут 10 прям
@raduga19_89 эту шарлотку со сметаной в обе щеки
@beglova_aliya Класс! Теперь тоже так захотелось 😃
3 яйца смешивать с стаканом сахара. До густой белой пены миксером. Добавить стакан муки и пакет разрыхрытеля. Вся взбить. Потом форму смазать сливочным маслом и присыпать маркой ( как французская рубашка) потом на дно яблоки нарезанные на кусочки и очищенные от кожуры и сверху смесь- тесто ( оно как сметана такое по консистенции) равномерно распределить. И выпекать при 180 минут 30-40. Спичкой проверять
Целый пакет разрыхлителя? В моем рецепте только 0.5 ч. л
Хорошо взбивать и нормально))