Какой вкусный пост☺️ обожаю сырники! Делаю по стандартному рецепту: творог простоквашино 5% (только с ним получается наиболее удачные), 1 яйцо, 2 ст.ложки сахара, ванильный сахар на глаз, муки тоже на глаз. Жарю на кокосовом масле. Очень вкусно!
Творог 200-250, яйцо 1шт,3 ст л. сахара (пожеланию можно меньше) 3ст л муки, (ванилин, курага, изюм, черника, вишня, орехи, семечки, что есть то добавляю) после формирую блинчики и обваливаю в муке. Жарить на посном масле на хорошо разогретой сковороде. Выкладывать на бумажное полотенце