Хозяюшки, подскажите как лучше готовить замороженные котлеты, пожарить или в духовке, на пару?
В смысле я задумалась, а не будут ли они разваливаться после разморозки?
Не размораживаю, сразу отправляю в духовку
Вот мне тож такой вариант показался самым оптимальным
А вы что-то ещё к ним добавляете? Типа воды. Ну что б не сухими были. Или и так норм?
@alissa_happymama, фарш дома сами готовим, и добавляем чуть курдюка )
Я сразу с морозильника отправляю в духовку. Получаются 👍🏻 не разваливаются
Развалиться не должны,я иногда только на пару готовлю,чаще разморожу,а потом парю.
На медленном огне под крышкой жарю