Истрия реальная.
Советский Союз. Родителей пригласили в гости. Покупают колбасу, что-то к чаю. Приходят. Садятся за стол.
Мама видит что-то в томате, кладёт папе в тарелку. Папа пробует, выкатывает глаза, выплевывает в салфетку, и шепчет маме на ухо: это что такое?
Мама к хозяйке: Лена, а что это за блюдо?
Лена отвечает: ооо, это же говяжье легкое в томате. Но вы лучше попробуйте наше фирменное семейное блюдо!
И тыкает пальцем.
Мама: а это что?
Лена (гордо!): это говяжьи мозги в сухарях! А вчера зашла в магазин, а там говяжьи хвосты привезли- я такой холодец сварила!
Папа маме на ухо: положи мне нашей колбасы, а я пойду пока покурю...
А какие необычные блюда готовит Ваша семья?)
Лучший комментарий
Комментарии
@stepler, кстати ничего! По консистенции похоже на печень трески что ли)) давно это было
Требуха. Как вспомню этот запах у бабушки на весь дом 😱
И колбаса в кишке. В какой только 🤣
Суп со стручковой фасолью. Всё это терпеть не могу и благо такое готовит только бабушка
У меня бабушка мозги любит, но она блокадница, меня выворачивает даже смотреть как она ложку ко рту подносит. Мама моя готовила вымя, я была маленькая, и мне оно очень нравилось🙈
В Казахстане продают когда мозги на рынке пишут на табличке: УМ 500 тенге😂 но не ела ни разу
А вымя прям меня интригует)
@stepler я помню, что оно мягкое и сладковатое
@stepler всё вместе, и колбаса, и картошка, и всё что есть, чтобы "посытнее", но тесто, как у пиццы)))
Ничего)))) не потраха ни какие внутренности ,даже не пробовала)) и не хочется)
@stepler да да да)))) я как вижу эти все желудочки и прочее прям фу , самое экзотичное в моей жизни это колбаса в натуральной кишке ,
@neizvestno5, казы? Или свиную домашнюю колбасу ели?
Язык тушеный с овощами.
Бабушка пекла пирожки с выменем(я не ела).
Язык люблю)))
А вымя тоже наверное вкусное? Нежное мясо такое должно быть
@stepler дык 1,5 года там прожили, спецом перец острый выращиваю летом за окном
@stepler а то ))) семена специально собираю, чтобы не потерять растение
Гребешки петуха раньше были, сейчас не видела
Тушеные👍
@dorotiana, по знакомству привозили , а так не знаю 🤷🏼♀️
@stepler, лампочки их ещё называют?))
кровянку свиную , легкие свиные, суп из потрохов
@stepler нет, кровь жарили свиную, но вкус блюда не знаю)
@liskobaliskaa, не ела ни разу ничего из перечисленного)
Ой помню как мы с мамой ходили за телячьими мозгами 😂