Завтра годик. Как бы не прореветь весь день от счастья 😁 На фотосессии оказалось, что сынок у нас чистоплотный и ни в какую не хотел пачкаться в тортике. Взял свечку и ею как ложкой ел))
Спасибо)
Коржи: 4 яйца, стакан муки, стакан песка (я положила только половину стакана)
Белки взбить в густую пену, в желтки добавить сахар и муку, перемешать, затем аккуратно ввести взбитые белки. Я делила тесто на два и выпекала в форме минут по 30 на 180градусов. В идеале коржи будут пышные, но у меня говнодуховка в которой вообще ничего не поднимается.
Крем: детский творожок взбитый с сахарной пудрой. Лучше добавьте ещё сметану или взбитые сливки. Потому что у меня коржи плохо пропитались
Хорошие фото, а у меня та ещё ягоза и хрюшка) но мы звали фотографа на дом