Готовим:
1️⃣Сливочное масло (мягкое) взбиваем с сахаром до однородности. Добавляем яйца, солим и хорошо перемешиваем. Млжно миксером.
⠀
2️⃣Просеваем муку, добавляем разрыхлитель. И хорошо мешаем.
⠀
3️⃣Форму смазываем маслом и присыпаем мукой, чтоб ничего не прилипло. Выкладываем тесто. Ровняем.
⠀
4️⃣Сливы моем, разделяем на половинки, удаляем косточки. Теперь выкладываем из срезом вверх на наше тесто.
⠀
Вдавливать не надо. Тесто и так поднимется и сливы сами утонут.
⠀
5️⃣Оставшийся сахар смешиваем с корицей и посыпаем пирог.
⠀
6️⃣Печем минут 30-40 при 180 градусах. Готовность можно проверить зубочисткой.
#викаготовит #пирогв