Помогите, я уже задолбалась с этим прикормом. Теперь у меня проблема с мясом. Вот его в готовом пюре я совсем-совсем не хочу покупать. Взяла индейку, сначала сварила кусочек, мелко-мелко порезала, добавила в овощное пюре. Конечно, он начал давиться, пришлось выбросить. Сегодня сварила, порезала, добавила в покупное пюре и попробовала блендером смолоть в пюре. Ни хрена не получилось, все равно волокна. Я поняла, если чуть больше объем, немного воды и молоть дольше, все получится, но тогда мне придётся готовить лишний объем, который потом пойдет на выброс, ведь больше двух суток хранить это не будешь. А если учесть, что мяса в рационе должно быть не больше 30 грамм, то вообще непонятно. Как растерзать крошечный кусок мяса 😡?
Короче, я в тупике.
Лучший комментарий
Фарш сделайте в мясорубке. Терзать крошечный кусок не надо, разделите фарш на фрикадельки и заморозьте, каждый день доставайте по одной-по две, варите или на пару, и потом блендером ее с водичкой-получится пюре
@ffleya, возьмите нормальный кусок, в блендере сделайте из него фарш (хоть до пены взбивайте, нормально возьмет), потом расфасуйте по нужным объемам и в морозилку. А уже готовый фарш готовьте и можно с водичкой еще раз в блендер до полного измельчения.
Комментарии
Я делаю до сих пор порционные фрикадельки на самой мелкой решётке. Когда вводила делала 5, 10, 20 и 30 гр. Сейчас все леплю по 25 и варю 2.
Граммы я особо не считаю, все на глаз 😳🙈. Честно говоря, мясо даже каждый день давать не хочу, а 2-3 раза в неделю. Но педиатр в ответ на это смотрит на меня презрительно)).
@ffleya да ну этих педиатров 😂 можно просто тогда наделать фрикаделек разных на глаз, я ещё овощи в них добавляю. Но даю много, тк дочь мясо ест хорошо. Если ребёнок не любитель - спокойно можно обойтись и 2-3 раза в неделю
@lilooolik о, тоже надо будет овощами попробовать, если мясо прокатит 🤔
Для начала прикорма купите баночное, в нем больше пользы чем от вашего переваренного, вываренного мяса и с волокнами. Например на производстве бабушкиного лукошка, мясо проходит очень серьезный контроль, готовиться и измельчается так что бы маленький организм мог по максимуму усвоить. Если вопрос безопасности и пользы то конечно только банки. Вы никогда не узнаете какое мясо купили, домашнее категорически детям нельзя. Понимаю что пост не про банки. Если бы муж лично не был на производстве то наверное я бы тоже считала что банки зло
Делаете тот объем что возьмет блендер. Фасуете, и в морозилку. Можно в формочки для льда или просто шарики накатать
Ага, уже купила новый кусочек, вечером буду пробовать.
@ffleya удачи! Тут нужна сноровка. Я пока приноровилась тоже несколько раз запорола еду(((
Тефтели. Я их морозила. И в суп можно и как отдельное блюдо
Не морочьте себе голову. В вашем возрасте лучше банки ничего нет. Приучайте к овощам и потом мясо с ними будете готовить, чтобы объём был что надо. Не всегда своё мясо лучше банок.
Вот в прегги всегда так. Спрашиваешь об одном, а комментарии получаешь совсем о другом 😃.
@ffleya, так вам все пытаются совет дать как лучше😁 люди хотят помочь как могут))
Вот вы спросили, когда 3й пентаксим делать, а вам начнуть советовать не ставить прививки. И ведь искренне помочь хотят)).
@ffleya ну вы же написали, что если мясо с водичкой хорошо пюрировать то норм получается, но много. Заморозьте в контейнеры для льда. Я так фарш кубиками морожу, потом варю и даю, мой не давится
@murka_el хм, нажо попробовать. Большое спасибо за совет 🙏
@foxm00n @dasha080888 я вот специально написала, что баночного не будет. Мой пост не об этом ☺
Мясо варю, потом в блендере и в формочки для льда в морозилку. Получается как раз одна порция, если из формочки потом достать
Как вы измельчаете его в блендере в пюре? Господи, мой вопрос как раз в том, почему оно у меня не получается 😭
@ffleya я заливаю бульоном. Насухую иначе не получается
Фарш сделайте в мясорубке. Терзать крошечный кусок не надо, разделите фарш на фрикадельки и заморозьте, каждый день доставайте по одной-по две, варите или на пару, и потом блендером ее с водичкой-получится пюре
@ffleya, возьмите нормальный кусок, в блендере сделайте из него фарш (хоть до пены взбивайте, нормально возьмет), потом расфасуйте по нужным объемам и в морозилку. А уже готовый фарш готовьте и можно с водичкой еще раз в блендер до полного измельчения.
Не ест свои овощи, поэтому я добавила покупное пюре. Мой вопрос также в порции. Можно готовить на два дня, но не больше. Блендер такой объем не берет(.
@ffleya, попробуйте, картошку, цветную капусту, индейку и сливочного масла туда, неужели не понравится?)) надо же, а мне свое пюре больше нравится по сравнению с банками)
@oltry мне тоже оно больше нравитсч , но у сына другое мнение. Мой вопрос в ком, как сблендерить маленький кусочек мяса в пюре, чтоюы в нем не было волокон, и чтобы не делать большой объем, который придется выбрасывать.
Купить баночное 😄 а когда дойдёте до нормальной порции, то свое
Мясо через блендер пускайте, чтоб прям пюре было и будет норм
Так проблема в том, что не получается пюре)). Остаются волокна. Что, я делаю не так?)
Купить баночное 😄 а когда дойдёте до нормальной порции, то свое