Девочки, может кому пригодится рецепт супер шоколадного и влажного бисквита, который готовится 15 мин ( плюс время на выпечку).
Оооочень легкий в приготовлении, а на вкус как шоколад кушаешь.
Его даже можно так есть, без крема и прочего.
Берёте сливки ( не менее 33 %), взбиваете с сахарной пудрой. И все. Сливки должны быть очень холодными. Взбивать 2-3 -4 минуты( сначала на низких оборотах сек 10, потом быстрее), не дольше, а то получите масло;))Смотрите по консистенции, крем должен стать густым, чтоб в нем ложка стояла.
Спасибо! Крем делала из взбитых сливок и сахарной пудры. Но только потому что некуда было сливки дома девать. А так на мой вкус туда лучше творожный крем или из сливочного сыра. Из сливок трошки жирноват, как по мне
Там ещё фруктовая прослойка, очень добавляет вкуса. Любые фрукты ( у меня Клубника и смородина, проварил с половиной кружки воды и добавить ложку крахмала. Остудить. Получается как густое варенье по консистенции
Я делала из сливок и сахарной пудры. И добавила немного перебитого в блендере творога с молоком, чтобы не было так жирно. Было бы больше творога , добавила бы ещё больше
Люблю его блог, последнее время он стал более сложные рецепты выкладывать, но если пролистать на пару страниц назад, то можно найти оочень много всего не сложного и очень вкусного)
@lyubov160118, синнабоны, Зефир, три вида бананового хлеба, муж обожает лимонные печенья, печенье с арахисовой пастой. Это то, что постоянно готовлю и помню)