🌶🌶🌶Таркинский перец 🌶 🌶🌶
Dzhamka_m
5 кг перца
300г чеснока
2 пучка сельдерей
2 стручка Чили 🌶
Для рассола
Вода 1 литр
3 Стакана масла раст
1 стакан соли
1 стакан уксуса 9%
Варить перцы в рассоле 2-3 мин
Остудить после варки
Заправить перцы рубленным мелко ( сельдерей, давленный чеснок и Чили )
Заполнить баночки и залить оставшимся от варки рассолом ...
закрыть пластиковыми крышками и убрать в холод 🌶
Приятного аппетита 😋
Это какой то мексиканский перец 😅 таркинский не такой бывает