Таппер, но можно любой. Залить кипяток на мин 30, потом воду слить и кипятить с сахаром эту воду пока сахар не растворится обычно мин 15. Сахар по вкусу. Потом обратно залить где фрукты и оставить пока остынет

@sh.aigul, интересненько,спасибо