Меня сегодня много🙈Девочки скажите пожалуйста нам уже можно баклажан и булгур? Если можно, то как мне баклажан приготовить ей? Просто варить и давать да?
Ориентируйтесь по своему ребенку,если она хорошо ест овощи и нет аллергии. Почитайте про педиатрический и педагогический прикорм. Какого придерживались вы,по нему и идите.
Категорически не согласна со статьей выше, это первая статья в поисковике,там есть и другие. Пожалуйста никогда не ориентируйтесь на один источник. А так в целом о баклажане, да детям аллергикам лучше начинать не раньше года и в сезон. Во вторых надо очищать от кожуры, нарубить мелко, так как это волокнистый овощ и малыш может подавится. Посолить и оставить ненадолго, чтобы горечь вышла. А потом долго долго вымачивать в пресной воде,пока соль не смоется. В чистом виде не давала, добавляла в овощное рагу. А так детям аллергикам много чего нельзя,и надо вводить по микродозам чтобы выявить реакцию.