Кто солил помидоры, расскажите пошагово как ЭТО делать)

Ну грубо говоря укладываешь помидоры в банки, заливаешь кипятком, через 15 минут сливаешь, снова заливаешь кипятком на 15 минут, опять сливаешь и в 3 раз уже Марина дом - тут на вкус соль и сахар, я в гугле любой беру) ну и + уксус, закрываешь и переворачиваешь в одеяло остывать) я к помидорам перец кладу, чеснок, зелень

Простерилизовать банки и крышки, помыть помидоры и разложить по банкам, залить кипятком, накрыть крышкой. мин 20 пусть постоят, затем воду слить в кастрюлю, и добавить сахар, соль (тут по рецепту дозировку нужно смотреть), как закипит рассол - разлить по банкам. Я разливаю рассол до 1/2 банки, добавляю уксус (на 1,5 литровую банку 1/2 ч.л. 70% уксуса) . Далее закатываем баночки, переворачиваем и укутываем (кто то так не делает). Короч гемор😃

Прострелизовать банки и крышки, помыть помидоры! Сначала ложу зонтик укропа, лук кружочек , перец болгарский и 2 зубчика чеснока, потом помидорами набиваю! Заливаю кипятком (В это время кипяток у меня готов) нарываю крышками! Минут 30 стоят! Затем сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар и соль( на 1,5 литровую банку беру 2,5 ст.л сахара, 0,5 ст.л соли) пока рассол закипает в банки с помидорами кидаю чёрный перец горошком штучек 5-7, и кладу лимонную кислоту чуть меньше половины чайной ложки. Разливаю рассол по банкам, закатываю, переворачиваю и укутываю!

На 3 л. банку

2 ст.л соли

2 ст.л. сахара

2 аспиринки

2 ст.л. уксус

На дно чеснок,укроп, петрушку, морковь,перец болгарский, можно листики черной смородины и вишен.

Заливаем все кипятком, как остынут, сливаем воду в кастрюлю и кипятим снова, добавляем сахар, соль в кастрюлю.

Аспирин, уксус непосредственно в банки.

Как закипит вода заливаем и закручиваем