Картошечка с пармезаном

⠀

Рецепт очень простой.

1️⃣Хорошо моем картошку и варим прямо с кожурой до готовности (минут 15).

2️⃣Растапливаем сливочное масло и бросаем туда мелко нарезаный чеснок. Я люблю много чеснока.

3️⃣Картошку выкладываем на пергамент, немного расплющиваем и поливаем маслом с чесноком. В таком виде она печется минут 20 при 180 градусах.

4️⃣Открываем духовку, посыпаем картошку тертым пармезаном и печём ещё минут 5-7.

⠀

Пармезан достаточно соленый, поэтому картошку можно не солить. Но если любите вкус насыщенный, тогда немного солите при варке.

⠀

#картошкасчесноком

#пармезан #блюдодня #stelsi_рецепты