Иногда я всё ещё готовлю🤪 #завтрак_СофииКсю

если кто пропустил рецепт этой изумительной запеканки, ловите😋

Творог-500г (блендером бжик)

Яйца-3шт

Сахар-3 ст.л

Молоко-200г

Манная крупа-5 ст.л

Соль 1/2ч.л

Отделить желтки от белков.

Творог растереть с желтками и сахаром. Добавить тёплое молоко и манку, взбить.

Белки взбить с солью до устойчивых пик и лопаткой аккуратно ввести в творог, перемешать.

Форму смазать сл.маслом, чуть присыпать манкой, выложить тесто. Выпекать в предварительно нагретой духовке t180🔥 40-45 мин.