Доброго пятничного Вечерочка 🥂
Кто варит домашнюю кукурузу? Как вы это делаете? Я уже больше часа варю, а она один фиг дубовая 🤷♀️ что не так?? На ютубе говорят 20 минут варить!!! Она вообще сырая ещё за это время 🤦♀️🤯
В этом году уже неделю варим каждый день почти, не больше минут 20 и готова. Может правда какая-то попалась вам не того сорта
Попробую сегодня не долго варить. Может и правда переварила наоборот 🤷♀️
Скорее всего ваша кукуруза не предназначена для варки, кормовая кукуруза жёсткая сколько не вари
В пароварке варю 50 минут , сливочным маслом смазываю саму чашку куда кладу кукурузу . Согласна с комментариями выше , что еще зависит от спелости )
Мы 3 года садили кукурузу, все время разные сорта, и не поверите 2 грядки совсем разной кукурузы, одна жесткая, другая сочная мягкая, хоть свежую ешь☺️ потом поняла что к чему, и за эти 3 года только один раз кукуруза удалась, сейчас плюнула на эту затею😂 а на рынках в основном кормовую переросшую продают с полей
Значит початки переспелые, слишком крахмальные, их сколько не вари, все равно дубовые будут. Надо брать мягкую, молочную, сладкую. Ну и еще от сорта зависит. Есть сладкие десертные сорта, есть кормовые крахмальные. Смотря что у вас
@kamelia87 я сегодня на даче собрала. Но я хз, что там свекровь садила. Завтра будем варить и смотреть))
@denisovaolga я поняла одно, когда ее садишь рассадой и собираешь в августе, когда усики не почернели, тогда сладкая и мягкая☺️ дальше уже переспевает. На этом я эксперементы закончила, потому что поняла что оно того не стоит, проще банку кукурузы купить😂
@kamelia87 когда шерсть потемнела- значит она созрела. До этого она зелёная
Попробуйте, и вроде молить тоже не надо, потом когда сварите, достаните и посолите, её прям чуть чуть , как увидите она желтеть начала сразу доставайте
Надо покупать молочную, и вариться 5 -7 мин, а потом она дубовая становиться, если её переварить
Вот я не знаю, какая она вообще!! Завтра сварю другую 5-7 минут и проверю 😂 я вот и думаю переварила ли я ее или недоварила 🙈😂
Недавно брали,не поверите,варили,варили ее, часов 7 точно и один фиг жеская (
Как так?!?! Что ей надо то?!? Мне пофиг, я и жесткую ем! Ребёнок хочет мягкую!!
@ksu_k а вот фиг знает,в прошлом году брали,сварили и норм была,может как то выбирать еще уметь надо какую брать
@kamaeva.masha, да она сверху вся одинаковая по мне! А вот развернёшь когда, то тогда уже видно.
Я уже поняла!! У меня 15 штук!🙈 завтра все разом закину!! Пусть пол дня варятся, чтоб наверняка!!
Вроде спелые! Я хочу, как в Тае, чтобы прям мягкая была. А она твёрдая какая то!
@ksu_k, 🤦🏼♀️ наоборот написала, молочная варится минут 30, спелая дольше, бросать в кипящую воду и не солить
Сорт проверьте,когда берете зерно должно быть мягким сладким вот такая 20 мин варится.