На тесто:1 стакан тёплого молока

2ч.л сахара

1ч.л соли

2 стакана муки

7г дрожжи

Все замешать и поставить на час в тёплое,темное место

Начинка: сыр сулугуни 300 гр

Молоко на глаз

Соль если не соленное

Раскатать руками и завернуть ,выложить начинку и 20 минут в духовку 220 градусов.Потом добавить желток и минут на 3 поставить )

Приятного аппетита )

@petrovamamylya, спасибо большое))