Как вы готовите марза плов?

Как раз приготовила и сожрала😂зашла, а тут первый пост о нем😂

Рис варишь до готовности

1пачку сл.масла растапливаешь отдельно в сковороде и жаришь изюм. Потом к рису добавить этот изюм плюс сахар по вкусу

Отдельно варю рис,в расколеное масло кидаю изюм,как набухают выключаю газ..потом в кастрюлю слой риса,сахар по вкусу и изюм с этим же маслом(можно сухофрукты если любите)опять рис и также продолжаю(и даю настоять мин 30)

Офф даг деикх сун😋🤤

Рис хорошенько почистить холодной водой,варить,добавив соль и масло подсолнечное,после варки снять крышку,ложкой несколько углублений делать,чтоб пар вышел,на топленом масле жарить курагу,изюм,половину риса перемешать с готовым изюмом,курагой с маслом,добавить сахар,и оставшийся рис и изюм смещать всё вместе. Пожеланию и орехи 👍🏻