Девочки, раз уж в Башкирии хороший урожай яблок в этом году, ловите рецепт наивкуснейшей галеты!

🍎🍏🍎Яблочная галета🍎🍏🍎

Ингредиенты Тесто:

🔺 Масло комнатной температуры 100 грамм

🔺Сахар 2 стл

🔺Соль щепотка

🔺Мука цельнозерновая 200 грамм

🔺 Яйцо крупное 1 шт

🔺Ваниль 1 капля

Начинка:

🔻Яблоко 4 шт

🔻Клубника 4 шт

🔻Специи (корица, кардамон, имбирь) 1,5чл 🔻Сахар Зчл

🔻Сливочное масло 2чл.

Приготовление:

🔸 1. Смешать все ингредиенты для теста и замесить эластичное и мягкое. Обернуть пленкой и убрать в холод на час

🔸2. Яблоки помыть, разрезать пополам, убрать сердцевину и нарезать тонкими дольками. Клубнику тоже помыть и порезать

🔸3. На противень положить пергамент, слегка присылать мукой и раскатать тонкий круг, Положить начинку, отступив от края круга 3-4см

🔸4. Завернуть край на начинку

🔸5. Посыпать специями, сахаром и положить кусочками масла на начинку

🔸 6. Выпекать минут 20-30 при 200С

Приятного аппетита !☺️