Напротив Карьера есть кафе "Мечта"

Так вот у них есть офигенная картошка в сливочном соусе

Кто-то знает как ее готовить? Или может у кого-то там знакомые работают/работали. Очень нужен рецепт. Ищу уже года два точно((