только класть сосиски в уже кипящую водичку и варить на небольшом огне

пробовала делать не по этому рецепту....

и делала тоже в пищевой пленке и сразу их в морозилку... а когда нужно, достал, пленку снял и варить... и все ОК! ничего не распалось и не в пленке!))))

Пищевой пленки не нпшла, которую можно термо подвергать. Заворачивала в предварительно порезанный рукав для запекания

Спасибо добавила в закладки

Я использовала рукав для запекания,таже плёнка,только выдерживает температуру.Вот пожалуйста альтернатива

Просто в плёнке не варите, ибо реально вред, кормите свою семью пластиком . Я достаю с морозилки, убираю пленку и в кипящую воду просто так кладу, форму не теряют))

Я на днях в новусе видела оболочку,чистая и в вакууме))

Знаю, что есть оболочка специальная. Мама моя заказывает на пром юа.

Купить живу кишку, як для домашньої ковбаси)) знаю в Новусі постійно продаються

А рецепт 👍 у фарш можна ще додати горошок, кукурудзу