Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не вредно!😀Соус такой делаю ещё и к креветкам))Соус:2 столовые ложки майонеза (йогурта натурального),чайная ложка горчицы,соль,перец по вкусу,1-2 зубчика чеснока,столовую ложку лимонного сока!🍋 колбаски из кб на гриле)) Картошку на 10 минут,перемешиваем картошку с приправой для курицы,немного рафинированного масла и в рукав!

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖

У меня:

1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.

2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.

3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.

Как вы думаете чего не хватает в этом салате??? Ингредиенты: руккола, жаренные помидоры с чесноком, оливки, гренки, соус ( масло+бальзамический уксус+соль+перец)

Кабачковые блинчики

Можно сократить вдвое , если много🤓

Натереть 400 г на мелкой тёрке кабачки ( отжать жидкость минут через 5)

В другой миске смешать 4 яйца , 450 мл тёплого кефира , 280 г муки ( у меня безглютеновая гарнец), соль, щепотка соды , укроп мелко порубить и чеснок ( у меня сушеный)- все смешать и добавить кабачки

Разогреть сковороду , я смазывала чуть чуть маслом гхи ( на антипригарной сковороде )

После каждый блинчик тоже смазала маслом и вуаля

Соус идеальный к ним : сметана, с...

#чтотонавкусном

Ну и сам результат.

Чеснок конфи. Да-да, конфи не только утра может быть. Конфи, это техника приготовления , томление в масле или жиру.

Чеснок конфи 🧄

📌Нам понадобится:

Чеснок молодой 3 головки

Тимьян 1-2 веточки

Перец горошком 1 ст ложка

Соль 1 ч ложка

Масло оливковое 250 мл

Очистить чеснок и положить в кастрюлю с толстым дном. Залить маслом так, чтобы оно едва покрывало чеснок. Добавить тимьян, перец и соль. Поставить на минимальный огонь на 1 ч. Не доводить масло до кипе...