Девочки, порекомендуйте проверенные рецепты выпечки с кефиром кроме манника и оладушек))
Кефир остался, а что делать не знаю, пробовала Шарлотку..но видимо рецепт не тот, развалилась вся, так жалко 😔
Заливной торт с любой начинкой. Делаем тесто. Кефир 500 мл, сахар 5 ложек столовых, 2 яйца, 1 ст. ложка разрыхлитель, мука 200 гр. все перемешать миксером тли вилкой. Готовим начинку. Начинка может быть любой. 1. Яблоки, корица и банан порезать и немного потушить с водой. 2. Вишня или любые ягоды с сахаром нагреть с 4 ложками воды и варить 5 минут. Делаем пирог. Налить в силиконовую форму немного теста чтобы закрыть дно. Выложить Асю начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать 25 минут при 180 градусов. Начинку можно сделать не сладкую, тогда не кладём сахар в тесто. Я готовлю капусту с яйцом, мясо с рисом, картошку с грибами.